À la Poissonnerie DURAND, chaque membre de notre équipe met sa passion pour la mer et son savoir-faire à votre service.
Découvrez les visages derrière nos produits frais !
Antoine GELOT
Président
Notre PDG, Toque Blanche Lyonnaise, quatrième génération à la tête de la Poissonnerie, allie tradition et modernité. il assure qualité et innovation pour perpétuer l’excellence reconnue de notre maison.
Sandrine
Assistante de direction
Sandrine est notre pilier administratif ! Avec un sens aigu de l’organisation et une réactivité exemplaire, elle est toujours à l’écoute pour répondre efficacement à vos demandes. Grâce à son énergie communicative et son professionnalisme, elle garantit un service fluide et agréable au quotidien.
Gérard
Poissonnier
Gérard, notre responsable du banc depuis 30 ans, incarne la polyvalence et le savoir-faire de la Poissonnerie Durand, garantissant chaque jour la qualité et la fraîcheur qui font notre réputation.
Arnaud
Poissonnier
Arnaud, fidèle bras droit de Gérard, joue un rôle essentiel à la poissonnerie. Avec son sens du détail, son expérience et sa bonne humeur, il participe activement au service et à la satisfaction de nos clients.
Camille
Poissonnière
En poste depuis 6 ans, Camille est reconnue pour sa douceur et son engagement à offrir un service attentif, veillant à ce que chaque client se sente satisfait.
Mathieu
Poissonier
Avec plus de 4 ans d’expérience à la Poissonnerie Durand, Mathieu fait preuve d’une grande polyvalence en préparant aussi des plats élaborés à partir de nos meilleurs poissons, alliant tradition et créativité.
Eva
Chargée de communication
Eva veille à promouvoir notre image. Spécialiste en stratégie et contenus, elle s’occupe avec passion de nos projets pour renforcer nos liens avec nos clients et partenaires.
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